Makarna yapımını öğrenmek Gerekli malzemeler: un, yumurta, tuz ve su Malzemeleri karıştırmak için öncelikle un ve tuzu bir kapta karıştıralım. Sonra yumurtayı ekleyip iyice karıştıralım. Hamura suyu yavaşça ekleyerek ve hamuru ellerimizle iyice yoğuralım. Yoğurduğumuz hamur dinlensin: Hamuru bir kapta sarıp 30 dakika ka